ROMA / EuroWire / — Global kornproduksjon og -handel forventes å synke i året som kommer, ettersom tidlige prognoser peker på lavere avlinger for alle større kornsorter etter en rekordsesong i 2025, ifølge FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO) i sin siste markedsvurdering. Det Roma-baserte byrået anslo verdens kornproduksjon til 2,982 milliarder tonn for 2026/27, inkludert ris i malt ekvivalent. Det ville markere en nedgang på 2,0 prosent fra året før.
Den forventede nedgangen følger en sterk innhøsting i 2025. Den globale kornproduksjonen nådde anslagsvis 3,043 milliarder tonn i 2025, en økning på 6,1 prosent fra 2024. Økningen gjenspeilet kraftige gevinster på tvers av viktige avlinger, der mais viste betydelig vekst. Verdens kornforbruk økte også i 2025/26-sesongen. Det nådde 2,952 milliarder tonn, en økning på 2,7 prosent fra forrige sesong, drevet av høyere bruk av grovkorn og ris.
Den nye prognosen viser lavere produksjon for hvete, mais, bygg, ris og andre viktige kornsorter i 2026/27. Hvete står overfor den største prosentvise nedgangen blant de viktigste korngruppene. Mais og bygg viser de minste forventede fallene. Tallene plasserer det globale kornmarkedet under fjorårets topp, men fortsatt nær høye nivåer i den senere tid. Oppdateringer av kornmarkedet er fortsatt sentrale for sporing av matsikkerhet, handelsplanlegging og overvåking av landbrukspriser.
Aksjene holder seg komfortable
Verdens kornforbruk forventes å øke med 0,6 prosent i 2026/27 til 2,969 milliarder tonn. Matforbruket av korn forventes å øke med 1,0 prosent fra 2025/26. Fôrforbruket forventes å øke med 0,5 prosent, med økning for mais og bygg. Fôretterspørselen etter hvete og ris forventes å synke. Annen kornbruk forventes å avta med 0,2 prosent, hovedsakelig på grunn av lavere forbruk av hvete og bygg.
Verdens kornlagre forventes å falle med 0,3 prosent til 949,0 millioner tonn innen slutten av sesongen i 2026. Lavere lagre av ris og sorghum står for mesteparten av den forventede nedgangen. Hvete- og bygglagrene forventes å gjenoppbygges. Det globale forholdet mellom kornlagre og forbruk forventes å holde seg nær 2025/26-nivået på 31,7 prosent. FAO beskrev de samlede kornlagrene som komfortable under nåværende tilbuds- og etterspørselsprognoser.
Handelsutsiktene blir lavere
Global kornhandel anslås å falle med 0,3 prosent i 2026/27 til 507,2 millioner tonn. Prognosen følger en økning på 4,8 prosent i 2025/26, da handelen nådde 508,6 millioner tonn. Lavere hvete- og byggforsendelser står for mesteparten av den forventede nedgangen. Maishandelen anslås å øke med 3,9 prosent. Rishandelen anslås å øke med 1,4 prosent, noe som delvis motvirker svakere strømninger i andre kornmarkeder.
Prognosene for kornprodukter kom samtidig som de globale råvareprisene holdt seg stort sett stabile i mai. Matvareprisindeksen lå i gjennomsnitt på 130,8 poeng, ned 0,2 prosent fra april og 2,9 prosent over nivået året før. Kornprisene steg med 2,6 prosent fra april og var nesten 5,0 prosent høyere enn året før. Prisene på hvete, mais og ris økte, mens prisene på vegetabilsk olje falt og sukkerprisene steg.
Innlegget FAO spår fall i global kornproduksjon og -handel ble først publisert på Dublin Telegraph .